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Revista Hosteleria y Turismo

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  • Fecha  publicación: 28/04/17
  • Revista
  • Titular: Gastronomía con flores: La primavera llena de color los plantas

gOtta, el nuevo restaurante del hotel boutique Tierra del Agua (Caleao, Asturias), incorpora flores silvestres a sus platos de temporada.

Artículo completo pinchando aquí.

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