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La Mesa en el Bosque

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Tierra del Agua sale de las cuatro paredes de su restaurante y propone una nueva experiencia gastronómica  en la que la naturaleza será el plato principal de un original picnic energético: la mesa en el bosque.

Saliendo del hotel,  y después de un estimulante travesía a pie de 1h., la llegada a meta la marca este original espacio, creado especialmente para disfrutar de un merecido almuerzo que aboga por la filosofía slow food con ingredientes locales.

MENÚ LA MESA EN EL BOSQUE
o Tronco de quesos artesanos del Principado de Asturias
o Ensalada de pitu caleya con su escabeche
o Poké de violetas, kimchi, salmón ahumado, siracha y flores silvestres
o Sushi Hot Caleao – Tokio – Philadelphia
o Brochetas de frutas
Sangría de sidra
Mar de Frades Brut Nature

45€ / PERSONA 

 

Duración aprox. 3,5h.

Grupos entre 6-8 personas

Disponibilidad: De Junio a Octubre, supeditado a las condiciones climatológicas y del terreno.

Recomendaciones: ropa y calzado de montaña

 

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